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紫薯及紫薯渣中提取膳食纤维素技术
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我公司摒弃化学法提取膳食纤维,努力开发温和的提取工艺方法和环保的高新技术,提取膳食纤维;提取方法的工艺流程和优化方案,紫薯膳食纤维片制作工艺开发是目前公司遇到的技术难题。项目完成后,提取出的膳食纤维,可用于面包、蛋糕、饼干等食品加工中,同时可以作为食品添加剂,还可用...
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